Poho Puhoi Kuri
- Ka taea e ia te pupuri i te 1-2 kapu o te kai kuri, i runga ano i te rahi o te kai kuri.Ka taea e tenei peera kai puhoi te whakaroa i a raatau kai me te aukati i te kowaowao, te momi me te korenga.
- Whakauruhia to mokai ki te kai puhoi.He pūtaiao, he hōhonu te hoahoa i roto i te peihana.Ka whakaroahia te wa whangai mo nga kararehe.Whakanuia te pahekoheko me te ngahau o te tukanga kai a to mokai.
- He tino ngawari ki te whakamahi me te horoi i nga kai puhoi kuri ka taea te horoi ki te wai, ka maka ranei ki roto i te horoi rihi kaore he wa roa me te whakapau kaha ki a koe.
Nga waahanga hua kaha
Te hoahoa kakano pūtaiao
Ka taea e te hoahoa tauira putaiao te whakaroa i te tere kai a te kuri me te whakaroa i te wa kai.I muri i te whakamatautau, ka taea te roa te wa kai mai i te 5 meneti ki te 20 meneti mo te nui o te kai.E 4 nga wa roa ake!
Kaua e manukanuka ki te swiping
Ko te papa kore-paheke i raro e pupuri ana i te Slow Food Bowl kei paheke.Ka puta te ahua o te kuri ki te kai mohoao, ma te whakamahi i tona ihu me tona arero ki te kimi kai i waenganui i nga arai.Ko tenei tukanga o te tuhura me te hongi ka tino pahekoheko, he ngahau hoki te kai.
Maeneene te mata me nga rauemi kounga teitei
Ko te Poho Kai Puhoi he mea hanga mai i te kai haumaru, te mata maeneene, te kaha teitei o te rauemi ABS.Ka taea e to kuri te whakamahi marie.